הגרמנים מרוקנים פחות כוסות בירה בימים אלו. הצריכה של המשקה הלאומי צנחה ב-1.8% במהלך השנה האחרונה, ועומדת כיום על הנקודה הנמוכה ביותר מאז שמערב ומזרח גרמניה התאחדו בשנת 1990.
לשכת הסטטיסטיקה של ממשלת גרמניה פרסמה אתמול, כי הגרמנים שתו 96.5 מיליון הקטו-ליטר של בירה בשנה שעברה (קרוב ל-3 מיליארד כוסיות של שליש ליטר).
איגוד בשלני הבירה בגרמניה (ה-DBB) טוען, כי קיץ קר במיוחד גרם לאנשים לחפש אחר משקאות חמים, ולאו דווקא לצנן את גרונם עם בירה קרה.
במקביל, צריכת הבירה בגרמניה ממשיכה לרדת באיטיות במהלך שלושת העשורים האחרונים. הסיבות כוללות מודעות בריאותית, ובין השאר גם העדפות של משקאות חלופיים, כמו יין, בעיקר בקרב הדור הצעיר.
בשנת 2004, ארגון הבריאות העולמי פרסם, כי גרמניה ניצבת במקום הרביעי בצריכת בירה לנפש, לאחר צ'כיה, אירלנד וסווזילנד (כן, המדינה באפריקה).