חג הסוכות מסמל את חג היין, כיוון שבציר הענבים הקייצי הסתיים זה עתה, וניתן כבר למצוא על המדף את ניצני היין הראשונים ממאורע חקלאי זה. סוכות נחשב גם לחג לבן, בשל הסוכה הלבנה, ובחרנו לחלוק עמכם יינות לבנים אידיאליים לשתייה בסוכה, אשר זכו לטעימה הגונה ולציונים משובחים.
יקב דלתון, עלמה לבן 2013
יין נעים מאוד לשתייה: אף עשיר בפרחים רעננים, חמיצות עדינה ברקע, גוף קליל וסיומת חמצמצה ארוכה הקוראת לעוד. 77 שקל.
יקב דלתון, עלמה לבן 2013
יקב ויתקין, ריזלינג 2013
היין מוגדר כחצי יבש, אך בפה ניחן שהוא די התייבש משיירי הסוכר. בשומת של פירות ופרחים לבנים עם רמזים מינראליים עדינים, והפה – כפי שצוין, אינו מתוק, אלא סמיך ומותיר רושם. סיומת עם חמיצות מענגת המותירה טעם לעוד. בהחלט מעניק את מלוא התמורה. כלומר, מעט יקר: 95 שקל, אולם משתלם.
יקב ויתקין, ריזלינג 2013
יקב יתיר, ויונייה 2013
בצבע צהבהב בוהק במיוחד, הויונייה מעט סגור, אם כי כשמתאמצים מתבשמים בלימוניות עדינה. הפה מאוד יבש, פריך אולם מרמז על רעננות חיננית. בהחלט מעניין מסקרן. 80 שקל.
יקב יתיר, ויונייה 2013
יקב צובה, מצודה, שרדונה 2013
יין מרשים בנוכחות, אם זה בצד הבושמתי הניכר בעושר רב של לימוניות אל מול החבית (קרמל, וניל, חמאתיות וטבק), או אם זה בסמיכות היין המשתלטת על החיך. ניכר כי זהו יין 'בריא' עם סיומת ארוכה, שייזכר בשל עוצמתו הכבירה. מחיר: 89 שקל.
יקב צובה, מצודה, שרדונה 2013
יקב רמת הגולן, ירדן, שרדונה 2012
אחד מן היינות המרשימים ביותר בטעימה זו, כיוון שהיין ניחן באינספור בשומות של פירות טרופיים ולבנים, וברקע וניל וקרמל עדינים המגיעים מהשימוש בחבית. גוף מלא נוכחות, ובהחלט ניכרת סיומת ארוכה ואף מרגשת. תמורה מושלמת למחיר: 65 שקל.