Skip to content

חגיגות הלחם גם בישראל

יש משהו מיוחד בלחם, מאכל שיש בכל מטבח בעולם .הקסם הוא בעיקר בזכות קמצוץ אהבה נוסף שהלחמים זוכים בשלבי ההכנה.
פחות מדקהזמן קריאה: דקות

השנה, גם ישראל מצטרפת לחגיגות יום הלחם המתקיים במהלך חודש אוקטובר ב 64 מדינות בעולם במסגרתו מציגים את כל החידושים בתחום האפייה ונחשפים מוצרים חדשים.
יריד לחם, עוגות ועוגיות בהשתתפות טובי האופים והקונדיטורים בארץ נערךבמוזיאון ארץ ישראל.

יש משהו מיוחד בלחם, מאכל שיש בכל מטבח בעולם .הקסם הוא בעיקר בזכות קמצוץ אהבה נוסף שהלחמים זוכים בשלבי ההכנה.

הרי לכם טעימה מהיריד

לחמא - לחמים במיגוון רב של טעמים , צילום: יולה זובריצקי
לחמא - לחמים במיגוון רב של טעמים , צילום: יולה זובריצקי
לחמא - לחמים במיגוון רב של טעמים , צילום: יולה זובריצקי
לחמא - לחמים במיגוון רב של טעמים , צילום: יולה זובריצקי
פיצות של לחמא , צילום: יולה זובריצקי
פיצות של לחמא , צילום: יולה זובריצקי
פיצות של לחמא , צילום: יולה זובריצקי
פיצות של לחמא , צילום: יולה זובריצקי
ביגה , צילום: יולה זובריצקי
ביגה , צילום: יולה זובריצקי
ביגה , צילום: יולה זובריצקי
ביגה , צילום: יולה זובריצקי
 מגוון דוכני לחמים ברחבי מוזאון ארץ ישראל, צילום: יולה זובריצקי
מגוון דוכני לחמים ברחבי מוזאון ארץ ישראל, צילום: יולה זובריצקי
מרגוזה, צילום: יולה זובריצקי
מרגוזה, צילום: יולה זובריצקי
מרגוזה, צילום: יולה זובריצקי
מרגוזה, צילום: יולה זובריצקי
בגטים מהקמח החדש (T65 BAGATELLE LABEL ROUSE) של ערוצי סחר, צילום: יולה זובריצקי
בגטים מהקמח החדש (T65 BAGATELLE LABEL ROUSE) של ערוצי סחר, צילום: יולה זובריצקי
Julien L'hermite - מסטר בייקר אורח מצרפת, ערוצי סחר, צילום: יולה זובריצקי
Julien L'hermite - מסטר בייקר אורח מצרפת, ערוצי סחר, צילום: יולה זובריצקי
הכנת לחמים ממגוון קמחים של ערוצי סחר , צילום: יולה זובריצקי
הכנת לחמים ממגוון קמחים של ערוצי סחר , צילום: יולה זובריצקי
Julien L'hermite - מסטר בייקר אורח מצרפת, ערוצי סחר, צילום: יולה זובריצקי
Julien L'hermite - מסטר בייקר אורח מצרפת, ערוצי סחר, צילום: יולה זובריצקי
 ג'ק חזן נשיא האופים והקונדיטורים בישראל , צילום: יולה זובריצקי
ג'ק חזן נשיא האופים והקונדיטורים בישראל , צילום: יולה זובריצקי
עמית , צילום: יולה זובריצקי
עמית , צילום: יולה זובריצקי
עמית , צילום: יולה זובריצקי
עמית , צילום: יולה זובריצקי
שף רון בהדגמת הכנות פופקייקס, פוד אפיל. צילום: יולה זובריצקי
שף רון בהדגמת הכנות פופקייקס, פוד אפיל. צילום: יולה זובריצקי
מאפיית לחמים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית לחמים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית לחמים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית לחמים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית לחמים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית לחמים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית אנג'ל בהפעלות לילדים , צילום: יולה זובריצקי
מאפיית אנג'ל בהפעלות לילדים , צילום: יולה זובריצקי
ארקפה , צילום: יולה זובריצקי
ארקפה , צילום: יולה זובריצקי
ארקפה , צילום: יולה זובריצקי
ארקפה , צילום: יולה זובריצקי
פוקאצות, ארקפה , צילום: יולה זובריצקי
פוקאצות, ארקפה , צילום: יולה זובריצקי

נתי שטרודל , תואגים גם למי שאוכל ללא סוכר בשטרודל תפוחי עץ

 שטרודלים, נתי שטרודל (גבינה, פרג,תפוחי עץ) , צילום: יולה זובריצקי
שטרודלים, נתי שטרודל (גבינה, פרג,תפוחי עץ) , צילום: יולה זובריצקי
 שטרודל פרג , נתי שטרודל , צילום: יולה זובריצקי
שטרודל פרג , נתי שטרודל , צילום: יולה זובריצקי
שטרודל גבינה, נתי שטרודל , צילום: יולה זובריצקי
שטרודל גבינה, נתי שטרודל , צילום: יולה זובריצקי

לחמים ומיגוון מאפים ללא גלוטן, ניתן היה למצוא במתחם של קמח תמי .היום אפשר להכין את כל מאפה גם ללא גלוטן

מתחם נטול גלוטן, קמח תמי . צילום: יולה זובריצקי
מתחם נטול גלוטן, קמח תמי . צילום: יולה זובריצקי
תמי בן-דוד, עם לחמים ללא גלוטן, ממגוון קמחי תמי. צילום: יולה זובריצקי
תמי בן-דוד, עם לחמים ללא גלוטן, ממגוון קמחי תמי. צילום: יולה זובריצקי
 לחם נוטלה נטול גלוטן, קמח תמי , צילום: יולה זובריצקי
לחם נוטלה נטול גלוטן, קמח תמי , צילום: יולה זובריצקי
סידרת קמחי תמי (ללא גלוטן ) , צילום: יולה זובריצקי
סידרת קמחי תמי (ללא גלוטן ) , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
 בית לחם , צילום: יולה זובריצקי
בית לחם , צילום: יולה זובריצקי

 

 

 

 

 

1 Comment

  1. Tami
    15 באוקטובר 2014 @ 19:43

    תמונות שאומרות מה שאלף מילים לא יספרו…

error: התוכן באתר מגפון ניוז מוגן
דילוג לתוכן