ארכיון הקטגוריה: אוכל

כתבות על אוכל

פלפלונים במלית גבינה עם סלט

פלפלונים ממולאים בגבינה ,ממכרת לסלט הירקות ומשדרגת כל סלט ומהווה חדוש טעים לארוחת הערב .

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב

קרמעוגית במלית תמרים ואגוזים

תמרים רבותי ..מעדן כיפי ובריא ואילו עוגיות ממכרות מענגות שקשה להפסיק לנשנש, אומנם הכנתם מורכבת אבל שווה את המאמץ

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , | להגיב

בצריכה מתמדת: חנוכה 2018

המדור מרכז הפעם שלוש המלצות על סופגניות, המלצה על מארזים מתוקים ועל סוכריות גומי – שעוצבו ברוח החג

פורסם בקטגוריה חדשות כלכלה, כלכלה, כתבות אוכל, צרכנות | עם התגים , , , , | להגיב

מיני דונאטס ללא גלוטן בניחוח מייפל וקינמון

חברת שר (Schär), המתמחה במוצרים ללא גלוטן, בשיתוף השף והדיאטן אודי ברקן, מגשים מתכון חגיגי וקל להכנה למיני דונאטס ללא גלוטן. השימוש במתכון בקמח מסוג מיקס איט (Mix It) של שר, קמח לאפייה רב תכליתית, המתאים למאפים מתוקים או מלוחים. התערובת מבוססת על קמח אורז ותירס ומעושרת בסיבים תזונתיים, אינה מכילה לקטוז, חלב וביצים. הדונאטס עסיסיים בטעם מייפל, קינמון ווניל, אפויים בתנור ללא טיגון

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב

החציל האציל חלק א': סלטים קלויים טבעוניים

החציל עוקצני, הוא זקוף, הוא ערמומי, בחוץ שחור משחור, אך תוכו לבן ולכן הוא מטעה, יש בו מהכל, ומככב בכל בית באלפי צורות בישול,יש הטוענים כי כל עקרת בית במטבח הערבי מכינה מאות מטעמים שונים מהחציל

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב

פסטיבל החג של החגים חיפה 2018 – חנוכיה ונרות, עץ אשוח ומיסה

פסטיבל ה"חג של החגים" בחודש דצמבר החוגג את השנה ה-25 לקיומו בעיר חיפה, עיר של דתות, תרבויות, מאכלים ונופים, יקיים במהלך שני סופי שבוע (ימי חמישי-שבת 6-8 + 13-15) פעילויות תרבות וחינוך מגוונות, לטווח גילאים רחב. אירועי הפסטיבל מבוססים על "האמונה, כי היכרות בין אישית ומפגש עם תרבות אחרת, על הסיפורים והנכסים התרבותיים והרוחניים שלה, חשובים לשבירת המחיצות ובניית אמון בין הלאומים והקבוצות האתניות והדתיות השונות בחיפה ובישראל".

פורסם בקטגוריה אוכל, אירוע, אמנות, דמוקרטיה, התנדבות, חברה וסביבה, חינוך, תיירות, תיירות בארץ, תרבות | עם התגים , , , , , | להגיב

הסינגל מאלט של בלנטיינ'ס בישראל

לראשונה, בלנטיינ'ס, הוויסקי המדורג מס' 1 באירופה, משיק בישראל את סדרת הסינגל מאלטים הייחודית הכוללת שני סוגים: בלנטיינ'ס גלנבורגי 15 שנה ובלנטיינ'ס מילטונדף 15 שנה

פורסם בקטגוריה אוכל, יין ואלכוהול | עם התגים , , , | להגיב

חמין של סבתא בסיר חשמלי

הורף כבר כאן ולכבדו נכין חמין, מזין ומשביע שפשוט יש בו הכל: בשר, קטניות, תפוחי אדמה, ועוד שקיות מלאות בכל טוב ואצלנו גולת הכותרת היא הקשקע, או קציצת בשר מתקתקה מהמטבח המרוקאי, הכייף שלי להעביר לסירים קטנים את השאריות לאחר הארוחה ולהניח על האח לסועדים שמאחרים או אורחים מזדמנים

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , | להגיב

רומנייה בתרשיחא? מסעדת אמה המפתיעה

בכניסה לתרשיחא, בואכה מעלות, במרתף קניון "זאמאן" שוכנת מסעדה רומנית קטנה ומפתיעה עם אוכל ביתי, אותנטי, ובה מוגשים סלטים בטעם של פעם, קדרות בשר מענגות, קבב רומני המדהים, ממליגה אלוהית והשוס שמאפיל על כולם – זו ללא ספק הפפאנש – מנת הקינוח של אמה

פורסם בקטגוריה אוכל, ביקורת, כתבות אוכל | להגיב

מיני סופגניות טבעוניות במבחר ציפויים

חנוכה חג הסופגניות ובשנים האחרונות לא עוד הסופגניה המסורתית עם הריבה, הסופגניות משודרגות בציפויים וקישוטים צבעוניים. חברת שמרית, יצרנית מוצרי האפייה המובילה בישראל, מגישה מתכון לסופגניות טבעוניות צבעוניות ביתיות, שיהפכו את שולחן החג לחגיגי ושמח במיוחד. במתכון נעשה שימוש בנטורינה של שמרית, על בסיס שמן קוקוס, תחליף מרגרינה איכותי עשיר לאפייה מנצחת

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , | להגיב