ארכיון הקטגוריה: אוכל

כתבות על אוכל

איך יודעים שהדבש איכותי ?

הדבש משקף עולם של שמירה והרמוניה עבור הדבורים ועבורנו בני האדם. צריכה של דבש אורגני מבטיחה דבש בריא וטעים והמשך שמירה וטיפול בדבורים בסטנדרטים הוגנים ומכבדים לדבורים ולאדם. מהו דבש אורגני ומדוע כדאי להעדיף אותו על פני מוצרי דבש אחרים?
על כך במאמר שלפניכם

פורסם בקטגוריה אוכל, כתבות אוכל | עם התגים , | להגיב

שניצל דג אפוי מנצח

רשת קפה ביגה והשף הרשת ליאור חייניץ פרסמו מתכון לשניצל דג קוד, מנה שנקראה נפלא. ואני החלטתי להכינו כמתכון מופחת קלוריות

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , , , , | להגיב

לחם כוסמין מקמחים מלאים

מתכון קל שתמיד מצליח ללחם הנאפה בבית מקמח כוסמין וקמח מלא, בריא וקל הכנה

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , , | להגיב

קציצות דגים ברוטב פיקנטי מופחת קלוריות

קציצות דגים ברוטב אדום פיקנטי. העשויות מדג קרפיון טרי ומבושלות ברוטב פלפלים ועגבניות, מידת החריפות נקבעת לפי האהבות הסועדים ולכן לעיתים קרובות אני מכינה סיר חריף וסיר פיקנטי לילדים ולמי שלא אוכל חריף

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , | להגיב

יינות חדשים מעמק הלואר בישראל

שתי סדרות יין חדשות ומעניינות מאחד מאזורי היין החשובים, אך הפחות מוכרים בארץ – עמק הלואר

פורסם בקטגוריה אוכל, יין ואלכוהול | להגיב

הסכם קיבוצי ראשון נחתם ביקבי רמת הגולן

עובדי היקב בקצרין שמועסקים בתחומי הייצור והתפעול, המעבדה ומרכז המבקרים, ייהנו מתוספות שכר, מענק חתימה, הגדלת ההפרשות לפנסיה, הפרשות לקרן ההשתלמות וזכויות נוספות

פורסם בקטגוריה בארץ, חברה וסביבה, יין ואלכוהול, מקומי, קיימות | סגור לתגובות

טראמפ ממנף הפליה, שטנה וגזענות וביבי מוציא לפועל

לאחר מניעת כניסת חברות הקונגרס לישראל, סוזן פרידמן דרוס, קוראת מגפון מארצות הברית מביאה מול עינינו את בבואת המראה בה נשקפת מול עיינינו בבואתנו הנשקפת לציבור האמריקאי ובעולם

פורסם בקטגוריה א, אקטואליה, בארץ, בטחוני, ביקורת, בעולם, חדשות בארץ, מדיני-פוליטי | עם התגים , , , | סגור לתגובות

סלק- פצצת טעמים, צבע ובריאות

הסלק ירק סגול, טעמו מתקתק, ניתן להכינו מבושל או טרי, יתרונותיו הבריאותיים רבים, אבל הלכלוך שנוצר בקילופו וחתוכו מרתיע רבים , אך נמנעים מכך? בהמשך

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , , | סגור לתגובות

פסטיבל הבירה בירושלים חוגג 15

120 טעמי בירה מהארץ והעולם, עם נציגות מתאילנד, צרפת, יפן, לטביה ועוד. דוכני אוכל, הופעות חיות של טונה, התקווה 6, טל פרידמן והחתולים השמנים, ערוץ הכיבוד, עדי אולמנסקי ואחרים. גן העצמאות, ירושלים, ימים רביעי וחמישי 28-29 באוגוסט

פורסם בקטגוריה אוכל, יין ואלכוהול | עם התגים , , | סגור לתגובות

עוגה בחושה לסוף עונת האפרסקים

האפרסקים התרככו? איש לא נוגע בהם? הכינו עוגה עם אפרסקים והתענגו

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , | סגור לתגובות