ארכיון הקטגוריה: מתכונים

חומרי גלם, מוצרי מזון, מתכון והמלצות השף

גלידה אפרסקים טבעונית קלת הכנה

עונת האפרסקים בשיאה אבל חיי המדף שלהם בחום הקייץ- מתקצרים ולא פעם אנו נתקלים באפרסקים רכים שאין להם דורש הפתרון של "חקלאי גרנות" להכין גלידת אפרסקים

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , | להגיב

מצננים את הקיץ עם קוקטיילים מרעננים

בקיץ אני אוהבת להפתיע את אורחי עם משקאות טעימים, צוננים ומפתיעים, והכי חשוב שיהיו כאלה שמכינים מהר ובקלות. כאלה הם המשקאות ששתפה אותי החברה הסקוטית מבית ישרקו

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב

מנה קיצית: אסקבש דניס בויניגרט גזר סלט אנדיב

מתכון המשלב מגוון טעמים יחד הנרקמים למנה משובחת אסקבש דניס בוויניגרט גזר וסלט אנדיב, שעלים שלו מרירים ופריכים, משולב בצל אדום, גרגירי רימון , ומנצנצים ומיץ גזר מרוכז שהופך לרוטב מתקתק ורענן. פשוט חלום של טעמים ומרקמים

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , | להגיב

שני מתכוני טחינה חציל ועגבניות

החציל האציל משתדך נפלא לטחינה ועגבניות, שתי מנות קלות הכנה, מתאימות לארוחת צהריים או ערב משפחתית או תוספת בארוחה חגיגית

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב

קרטיב – גם בריא וגם טעים

עם תחלית החופש ב1.7.19 חוגגים את יום הגלידה, יום אהוב עליי ולכבודו מביאה מספר מתכונים טעימים ובריאים, מומלץ להכינו יחד עם הילדים בבילוי משותף בחופשת הקיץ, וליהנות מארטיק מתוק,

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , , | להגיב

לזנייה בולונז קלת הכנה

ארוחה בתבנית אחת, בעשר דקות עבודה שתפתיע ותקצור מחמאות,

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , , | להגיב

שלושה מתכונים למרקים קרים ליום חם

בקיץ שחם בחוץ כייף להגיש מרק קר ומרענן כמנת פתיחה או ארוחה קלילה

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , , , , | להגיב

עוגת בננות עשירה עם אפשרות להכנה ללא סוכר וגלוטן

עוד עוגה מסדרת העוגות הבחושות, קלה ומהירת הכנה בעוגה לחה בזכות הבננות ועשירה בשוקולד ובאגוזים. ניתן להכנה עם או בלי סוכר וגם ללא גלוטן. מומלץ!!!

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב

ארוחת שבועות מופחתת קלוריות

מאתגר לבשל ארוחות טובות ודלות קלוריות, אולם שימוש מושכל בתבלינים וגבינות דלות שומן מניב תוצאות טעימות ובלי יסורי מצפון . ותמיד לזכור לאכול במידה להוסיף מגש ירקות חתוכים ומסודרים יפה ובנוסף חג השבועות הוא חג ביכורים ולא חגה שך מועצת החלב

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | להגיב

פסטייה /סיגריים גבינות

אוהבת את רעש נתוץ עלי הסיגר הקריספי בין השיניים והפה מתמלא במרקם רך ועדין של גבינות בטעמים מרעננים. כזהו המתכון של קפה גרג לפסטייה גבינות מושלמת

פורסם בקטגוריה אוכל, מתכונים | עם התגים , , , , | להגיב