ארכיון תגיות: גבינות ליב

מעשה עז- על גבינות עיזים ותרומתם לבריאות

מעשה העז מאת ש"י עגנון הוא סיפור קצר שבמרכזו איש יהודי פולני חולה שרופאו המליץ לו לקנות עז ולשתות מהחלב שלה. הילת הבריאות סביב חלב עזים ומוצרי עזים בכלל קיימת לאורך ההיסטוריה. אז מה יש במוצרים אלו שבריאים לנו? ומתכון לחצילונים ממולאים בגבינות עיזים

פורסם בקטגוריה אוכל, כתבות אוכל, מתכונים | עם התגים , , , | סגור לתגובות