ארכיון תגיות: מזון

מי אני? – האוכל או הנושם?

כאשר אנו רואים באכילה ובקיום את עיקר חיינו, החיים בזקנה נראים כחסרי טעם, והמוות נראה כגאולה ממאבק תובעני, סיזיפי. כאשר אנו רואים את הנשימה ואת הנשמה כמרכז חיינו, אנו רואים במוות את שיא החיים

פורסם בקטגוריה אלטרנטיבי, גוף רוח ונפש | עם התגים , , , , | סגור לתגובות

קיבה דחויה

הקיבה היא איבר ששכחנו איך להקשיב לו. זהו איבר שאיננו "סופרים" אותו כאיבר חשוב. שאנו מתנכרים אליו. דוחים אותו רגשית ומתעללים בו פיזית, כתוצאה מכך אנו עצמנו חווים את עצמנו דחויים

פורסם בקטגוריה אלטרנטיבי, גוף רוח ונפש | עם התגים , , , , | 2 תגובות

מבחר סרטים מעוררי תיאבון בערוץ Yes דוקו

סרטים מהפסטיבלים הנחשבים ביותר, על עולם המזון והקולינריה, והשפעותיו עלינו • 22-28 במאי, 2016

פורסם בקטגוריה כתבות אוכל, סרטים | עם התגים , , , | סגור לתגובות

מה נשתה הלילה הזה: יינות עד 40 שקל

עוד לא השלמתם את הקניות לחג? בכל רשת סופרמרקט או חנות יין איכותית ניתן למצוא גם יינות טובים וראויים שמחירם לא עובר את ה-40 שקל • מספר המלצות לקריאת ההגדה וללגום משהו טוב וחסכוני • דיינו

פורסם בקטגוריה אוכל, יין ואלכוהול, כתבות אוכל | עם התגים , , , | סגור לתגובות

חוגגים עם מבעבעים את 2016

חג המולד זה עתה חלף וראש השנה האזרחית בפתח – זה בדיוק הזמן להעמיס על המקרר כמה יינות מבעבעים • עקרונית, תמיד מומלץ שיהיה בקבוק שמפניה בסביבה, אבל הפעם הבאנו ארבע המלצות המשתלמות לכל כיס

פורסם בקטגוריה אוכל, יין ואלכוהול, כתבות אוכל | עם התגים , , , , | סגור לתגובות

ביקור בית: מסעדת אלמרסא

בחודשים האחרונים דעכה מעט נהירתם של הישראלים לבקר בעכו העתיקה ובנמל הצמוד, אך בין הסיבות הטובות לחזור ולבקר באזור היא מסעדת אלמרסא השוכנת על קצה המזח היפהפה

פורסם בקטגוריה אוכל, ביקורת, כתבות אוכל | עם התגים , , , | סגור לתגובות

מאסי על המֶסָה

יינות היקב האיטלקי, מאסי, ידועים כיינות איטלקיים המלווים אוכל. השנה החליט היקב לשים דגש על אוכל השולחן (מֶסָה באיטלקית) האיכותי המגיע מאזור ונטו שבאיטליה

פורסם בקטגוריה אוכל, ג, חדש על המדף, יין ואלכוהול, כתבות אוכל | עם התגים , , , | סגור לתגובות

חדשות קולינריה: יין, חומץ, חטיף ולחם

מדפי המזון ומוצרי המטבח בישראל מתחדשים ללא הרף: יינות חדשים, לחם ללא גלוטן, חומצי פירות וחטיפי חורף

פורסם בקטגוריה אוכל, חדש על המדף, כתבות אוכל | עם התגים , , | סגור לתגובות

"ברשבע": הבר השכונתי של ראשון לציון

טרנד המגה-ברים התפוגג מזמן, וכולם רוצים להיות שכונתיים. בית מרזח אחד בראשון לציון יודע לעשות את זה נכון: להרגיש שכונה, כאילו אתה מבלה בפרברי לונדון

פורסם בקטגוריה אוכל, יין ואלכוהול, כלי עזר לבשלנים, כתבות אוכל | עם התגים , , , , | סגור לתגובות

יינות מומלצים לסעודת ראש השנה: תשע"ו

המשפחה מגיעה לארוחת חג? חשוב לכם להתאים את הגפילטע פיש והפשטידות למיטב היינות? טעמנו מבחר יינות שמחים וחגיגיים, ואספנו המלצות ליינות חדשים שיתאימו על שולחן החג • שנת תשע"ו שמחה

פורסם בקטגוריה אוכל, ג, חדש על המדף, יין ואלכוהול, כתבות אוכל | עם התגים , , , | תגובה אחת