Skip to content

פסטיבל הבירה של דיקסי חוגג עשור

מסעדת 'דיקסי' המיתולוגית בתל אביב ממשיכה במסורת פסטיבלי האוקטוברפסט עם מזיגה של עשרות סוגי בירה מקומית ועולמית, בליווי הרצאות בנושא בירה ושלל אירועים מסקרנים
פחות מדקהזמן קריאה: דקות

פסטיבל הבירה ה-10 בדיקסי תל אביב, של השף חיים כהן, החל השבוע ויימשך עד ה-25 באוקטובר, 2014. האירוע החגיגי מתחבר לאירועי האוקטוברפסט המתקיימים בגרמניה.

הרצאה על בירה במסעדת 'דיקסי' (צילום: דניאל לילה)הרצאה על בירה במסעדת 'דיקסי' (צילום: דניאל לילה)

הפסטיבל ימשך לאורך כל שעות היום והלילה ויאפשר לאורחי המסעדה ליהנות מעשרות סוגי בירה ממבשלות הבוטיק המקומיות: אלכסנדר, דאנסינג קאמל, מלכה, נגב ועוד, לצד מבשלות בינלאומית גדולות, וחוויה של אוכל איכותי לצד בירה איכותית באווירה ייחודית.

לאורך כל תקופת הפסטיבל, רחבת הלובי בכניסה למסעדה תתמלא בדוכני בירה לצד תפריט ספיישל המותאם במיוחד ללוות את הבירה, הכולל: נקניקיות תוצרת בית בסגנון איטלקי ומקסיקני, מיקס פירות ים בבירה וצ'ילי, קורנביף חם תוצרת בית ואפילו גלידת בירה שחורה המיוצרת במקום. אורחי הפסטיבל יוכלו לבחור בין רכישת בירה וישיבה במסעדה לבין האפשרות של בירה ללא תחתית המאפשרת טעימה של עשרות סוגי הבירה השונים במתחם.

ממבחר המנות המותאמות לבירה במסעדת 'דיקסי' (צילום: דניאל לילה)ממבחר המנות המותאמות לבירה במסעדת 'דיקסי' (צילום: דניאל לילה)

במהלך ימי הפסטיבל יערכו הרצאות בנושא בירה, יוקרנו סרטים תיעודיים ועלילתיים העוסקים בבירה והאהבה של בני אדם למשקה. מומלץ להתעדכן באופן קבוע בדף הפייסבוק ובאתר הבית לאורך כל ימי הפסטיבל על האירועים השונים, שעות ההרצאות, הקרנות הסרטים ועוד.

מסעדת דיקסי הוקמה בשנת 1993, ונחשבת כיום למוסד תל אביב בתחום האוכל האמריקני בנגיעות פיוז'ן. בנוסף, המסעדה פתוחה 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע. דיקסי גריל בר | יגאל אלון 120, פינת תוצרת הארץ 3, תל אביב | 03-6966123, www.dixie.co.il.

error: התוכן באתר מגפון ניוז מוגן
דילוג לתוכן