במהלך הסופ"ש הקולינארי אשר יתקיים במלון השוכן בין סמטאותיה הציוריות של צפת, על שרידי חאן טורקי קדום ומשלב שקט פסטורלי, אווירה גלילית וטעמים נהדרים תתקיים סדנת שף פרונטלית בהנחיית השפית והמסעדנית נופר זוהר אשר תציג את רזי הבישול האסייתי על שלל טעמיו המיוחדים ומגוון צורותיו. בנוסף יתקיימו הרצאה בנושא תזונה מאוזנת על בסיס מרכבים טבעיים, ארוחת ערב עשירה עם מגוון קדרות חורפיות מחממות, סדנת יין בהדרכת מומחי היין מבית יקב טפרברג, קבלת שבת חגיגית וסיור לילי מודרך בסמטאותיה הקסומות של העיר צפת.
בתכנית:
יום חמישי 9.11:
18:00 – אוכלים בריא – הרצאה בנושא תזונה מאוזנת על בסיס מרכיבים טבעיים.
18:00-20:00 – ארוחת ערב עשירה עם מגוון קדרות חורפיות ומחממות.
21:00 – סדנת יין בלובי המודרני בהנחיית יינן מיקב טפרברג.
יום שישי 10.11:
07:00-10:00 – ארוחת בוקר גלילית עשירה ומגוונת, ממוצרים איכותיים ממיטב התוצרת המקומית.
14:00 – מטעמי השף – סדנא פרונטלית בהנחיית השפית נופר זוהר לבישול אסייתי.
18:30 – קבלת שבת חגיגית עם מנכ"לית המלון בליווי כיבוד ומשקה אלכוהולי.
18:00-21:00 – ארוחת ערב שבת מסורתית.
21:00 – סיור לילי מודרך בסמטאותיה הקסומות של צפת.
להזמנת מקומות ופרטים נוספים 6333*
www.rimonim.com