הפעם גם ההורים מתחפשים בדיוק כמו הילדים, אומרת נועה יוגב, ומציעה להתחיל את בוקר הפורים בארוחה מחופשת, מזינה ועשירה באגדות חיות. זו לא רק הביצה שהתחפשה…

מאת: נועה יוגב

חג פורים, חג פורים, חג גדול לילדים הקטנים והגדולים. השבוע, אנו מקבלים את הזכות לבחור להיות כל מה שאנחנו רוצים ולא מעיזים. זהו החג המאפשר ביטוי להוויות הכי כמוסות שלנו, שבכל יום רגיל מדוכאות ומופנמות.

לילדים הקטנים, החיים הרבה יותר פשוטים: עבורם, התחפושת אינה רק בד, אלא תלבושת קסמים הנותנת ללובש כוחות על טבעיים. אולם עבור המבוגרים כבר מדובר בסרט אחר לגמרי. הגיבור, בכדי להיות גיבור, צריך להיות שיכור. נדמה כי המצווה לשתות עדלאידע נועדה לתת תחושה של הזיה. אולי גם כדי לרכך את המכה שאנו, המבוגרים, חווים למחרת בבוקר כשפוגשים שוב את המציאות.

השנה, שלא כמנהגי, החלטתי לחגוג את החג עד תומו ואהיה כל מה שכמהה לה נפשי. עם קבלת ההחלטה, השתלטה עלי אווירת החג העליזה, ונדמה היה כי היא מפצה עצמה על שנים של הזנחה. זו כנראה הסיבה לכך שתקף אותי רצון עז לחפש את המנות שהכנתי לארוחת הבוקר. כריך הטונה והביצה הקשה התחפש לסרטן נחלים שובב. סלט עגבניות השרי והמוצרלה הפך לזחלים עליזים והסלמון המעושן הפך לפרחים ססגוניים. לפני שנגסתי בפרחים והחיות ובטרם הם שבו להיות לחם, ביצה, גבינה ועגבניות, התבוננתי בהם בהתרגשות. הוקסמתי מהיכולת לקחת חומרי גלם פשוטים וליצור מהם דברים חדשים ומופלאים. באמצעות איפור, מסיכה, בגדים ואביזרים, אנחנו הופכים לכל מה שאנו רוצים. אך אין זו צריכה להיות הבלחה פורימית שמגיעה רק פעם בשנה. העזרים החיצוניים ניתן להחליף בחומרי הגלם של החיים, וכך נוכל ליהנות מההתמרה בכל ימי השנה.

.
מתכון לארוחת בוקר פורימית

דרגת קושי: ♥♥♥♥♥
זמן הכנה: שעה

מצרכים לסועד אהוב/ה

זחל
מצע: עלי בזיליקום ומעליהם גבינת מוצרלה פרוסה.
גוף: עגבניות שרי תמר חתוכות בתחתית (ליציבות) וחתוכות בקצוות, מלבד העגבנייה הראשונה והאחרונה שחתוכות רק בקצה אחד.
עיניים: זיתי קלמטה חתוכים.
מחושים: גבעול בזיליקום (יש לחורר את העגבנייה באמצעות קיסם ולהשחיל פנימה את הגבעול).
רגלים: זיתי קלמטה חתוכים.

פרח
מצע: עלי בזיליקום.
פרח: חותכים סלמון מעושן לרצועות דקות ומסדרים במעגלים, מהפנים החוצה, כך שמתקבלת צורה של פרח.

סרטן הנחלים
מצע: לחם חתוך בצורת מלבן ועליו סלט טונה.
גוף: ביצה קשה חתוכה לאורכה.
עיניים: נועצים רצועות גזר בביצה.
רגליים קדמיות + צבתות: זיתי קלמטה חתוכים לאורכם (ליצירת הצבתות יש לחתוך את קצה הזית בצורת ^).
רגליים אחוריות: רצועות גזר חתוכות בצורת רגליים.

חג פורים שמח !