קציצות עוף או דג ואבוקדו מדהימות

מנה מיוחדת וטעימה של קציצות עוף עם אבוקדו, מתכון קל הכנה המשלב אבוקדו שנותן רכות וטעם עשיר לקציצות, המנה המתאימה כמנה עיקרית בארוחת צהריים, ערב ובאירוח משפחתי

קציצות עוף או דג ואבוקדו מדהימות

מנה מיוחדת וטעימה של קציצות עוף עם אבוקדו, מתכון קל הכנה המשלב אבוקדו שנותן רכות וטעם עשיר לקציצות, המנה המתאימה כמנה עיקרית בארוחת צהריים, ערב ובאירוח משפחתי

תוספת האבוקדו לחזה עוף נותנת רכות נעימה למנה. מומלץ בחום לנסות ולהחליף את חזה העוף בדג טרי טחון. אני את קציצות הדג ציפתי בפירורי לחם לפני האפיה. יצא מנה נפלאה.

צילום: הדס ניצן
צילום: הדס ניצן

מצרכים (לכ-4 מנות ראשונות):
½ קילו חזה עוף טחון (הכנתי גם עם ½ ק"ג דג)
½ אבוקדו בשל מסוג "אבוקדו גרנות"

צילום: הדס ניצן
צילום: הדס ניצן

¼ כוס קמח
1 בצל קצוץ דק
1 חופן גדול של פטרוזיליה קצוצה
1 כף לימון פרסי (השתמשתי בממרח לימון)
½-¼ כפית מלח
½-¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:
1. מערבבים חצי קילו חזה עוף טחון עם חצי אבוקדו בשל ומעוך ועם רבע כוס קמח.
2. מוסיפים לתערובת בצל קצוץ דק וחופן גדול של פטרוזיליה קצוצה.
3. מתבלים בכף לימון פרסי, מלח ופלפל.
4. מגלגלים לקציצות.
5. מכניסים לתנור בחום גבוה למשך כ-20 דקות.
6. ניתן להגיש לצד אורז וסלט ירקות מתובל.

קציצות דג ואבוקדו
קציצות דג ואבוקדו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

תוספת האבוקדו לחזה עוף נותנת רכות נעימה למנה. מומלץ בחום לנסות ולהחליף את חזה העוף בדג טרי טחון. אני את קציצות הדג ציפתי בפירורי לחם לפני האפיה. יצא מנה נפלאה.

צילום: הדס ניצן
צילום: הדס ניצן

מצרכים (לכ-4 מנות ראשונות):
½ קילו חזה עוף טחון (הכנתי גם עם ½ ק"ג דג)
½ אבוקדו בשל מסוג "אבוקדו גרנות"

צילום: הדס ניצן
צילום: הדס ניצן

¼ כוס קמח
1 בצל קצוץ דק
1 חופן גדול של פטרוזיליה קצוצה
1 כף לימון פרסי (השתמשתי בממרח לימון)
½-¼ כפית מלח
½-¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה:
1. מערבבים חצי קילו חזה עוף טחון עם חצי אבוקדו בשל ומעוך ועם רבע כוס קמח.
2. מוסיפים לתערובת בצל קצוץ דק וחופן גדול של פטרוזיליה קצוצה.
3. מתבלים בכף לימון פרסי, מלח ופלפל.
4. מגלגלים לקציצות.
5. מכניסים לתנור בחום גבוה למשך כ-20 דקות.
6. ניתן להגיש לצד אורז וסלט ירקות מתובל.

קציצות דג ואבוקדו
קציצות דג ואבוקדו

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

כתבות אחרונות באתר

error: התוכן באתר מגפון ניוז מוגן
דילוג לתוכן