אוכל FOOD מציגה למעלה מ- 200 עבודות עיצוב, פריטים ומצגים של יוצרים ומעצבים מן הארץ ומהעולם וביניהם: וים דלואה, נאוטו פוקאסאווה, פורמה פנטזמה, רון ארד, סטודיו לרנרט וסאנדר, בומפאס ופאר, סטודיו מישר טרקסלר, סיגלית לנדאו, ארם גרשוני, Reddish, איל פינקס, עומר פולק ועוד. 

מעבדת חושית הבוחנת את עתיד המזון שלנו דרך עבודות אינטראקטיביות המשלבות כלי בינה מלאכותית, מזמינה את המבקרים לגעת ולהרגיש מה נאכל בעתיד ב־300 השנים הבאות.

בנוסף מוצגים גם פרויקטים ייחודיים שנוצרו בתמיכת ״חממות פיס לאמנות ועיצוב״ בשיתוף מוזיאון העיצוב חולון.

עבור עולם העיצוב, אוכל הוא חומר גלם ממשי וסימבולי כאחד. מעצבים מעורבים כיום במחקר, בפיתוח ובעיצוב שלבים שונים במעגל החיים של המזון ומגיבים לתרבות הצריכה. העבודות בתערוכה חושפות אסטרטגיות פיתוי שונות, טבעיות ומלאכותיות כאחד, ומציעות נרטיבים עכשוויים על אודות האדם ומזונו.

כחלק מחקירת מערכת היחסים בין האדם למזון, במוזיאון יוצגו שלוש תערוכות: התערוכה "אוכל" באוצרות של ליאורה רוזין ודנה בן שלום מציגה בגלריה העליונה ובגלריה התחתונה של המוזיאון; התערוכה "צבועים" באוצרות ליאור חרמוני, שעוסקת בצבעי מאכל ובתפקיד חוש הראייה לקרוא, לפרש ולנתח את צבע המזון שלנו, טעמו ומשמעויותיו התרבותיות תוצג במסדרון ההיקפי; התערוכה "טעימה מן העתיד: מעבדה חושית אינטראקטיבית" באוצרות טליא ינובר, בוחנת את עתיד המזון שלנו, מוצגת במעבדה.

יוצרים ויצרנים משתתפים בתערוכת האוכל:

אוצרות: ליאורה רוזין ודנה בן שלום

איה בנטור ובילי רגב | איל פינקס | אלון שריד וענת גוטברג | אסטרונאוט פודס (יצרן) | ארומה ריטייל (יצרן) | ארם גרשוני | בומפאס ופאר | בר פבר | גיא משעלי ורחלי בוקסנבוים | דן פרץ ונטשה בוגוסלבסקי | הום ביוגז (יצרן) | הלמוט סמיטס | הנסי המוק (יצרן) | הנרי הרגריבס, ווטרמרק קומיוניטי צ׳ירץ׳ | וולו (יצרן) | וים דלוואה | וסטרגארד פרנדסן (יצרן) | זאק צ׳וי | חמוטל חיון | יובל הראל | יונית קריסטל | כריסטיאן מיינדרטסמה | לייף ווטר קומפני (יצרן) | מאיה בן דוד ואורי בן צבי | מאיו ווטר ארט (זיו זוהר, שי עדן) | מגה האוס (יצרן) | מון סאופ סאו | מורנו שוויקל | ג׳ני ואן סומרס | מיכאל ספירר | מיכל פרגו | משרד מסארו אמוטו | נאוטו פוקאסאווה | ניצן מיוסט | נעה למדן | נקסט נייצ׳ר נטוורק | סטודיו לרנרט וסאנדר | סטודיו מ.ל.א. (מיכל אביתר וכרמל בר) | סטודיו מישר טרקסלרֲ | סטיב גירלט | סיגלית לנדאו | סיימון וג׳ין בארי (קולה לייף) | טים ל׳ואלין (פי. אי גלובל) | עומר פולק | עינת עריף-גלנטי | פורמה פנטזמה | קל־קר עין כרמל (יצרן) | קלוגס (יצרן) | קלמנס אלתבגואיטי | קרולין נייבלינג | קרוניפו (יצרן) | רון ארד | רוני לנדא | רמי לבסקה | שחר קדם | שירה קרת ואיתי לניאדו | Reddish (נעמה שטיינבוק ועידן פרידמן)

בתערוכה "אוכל" יוצגו חמישה פרויקטים יחודיים שנוצרו בתמיכת חממות פיס לאמנות ועיצוב.

יוצרים ויצרנים משתתפים בתערוכה ״צבועים״

אוצרת: ליאור חרמוני

אורימאס קדזבישיס | אייזק מונטה | איליין יאן לינג | ביופורסטק | ג'לי בלי (יצרן) בשיתוף ״האחים וורנר״ | דיויד מיאמי ואינגו שטוקהולם | יוליה פיטיה | לורי בראון | מיזואירו בע״מ | נעמה ניקוטרה | פאבולה | פפסיקו (יצרן) | פררה פאן קנדי | קוזוקי אראקי | קריל דזיין | רוב פלאוורס | ריגלי (יצרן) | שוגר לאב | שחר ליבנה | תמר כליף

יוצרים ויצרנים משתתפים בתערוכה ״טעימה מן העתיד: מעבדה חושית אינטרקאקטיבית״

אוצרת: טליא ינובר

קולקטיב זמנתגובה (לימור פרץ סמיה, ענבל ראובן, דורון נעמה גלפר, ניר ג׳ייקוב יונסי, אולגה סטדניוק) | רותם נחום והילה שמיע.

את התערוכה תלווה הדרכה קולית מוקלטת שניתן יהיה להוריד למכשיר הסלולרי.

התערוכה מתקיימת בתמיכת שגרירות הולנד בישראל.

22 מאי – 14 אוקטובר, 2023

מוזיאון העיצוב חולון

צילום תמונה ראשית: דן בר דב