גם השנה ביום שני בערב, במוצאי החג השני של פסח, יחגגו בארץ את חגיגות המימונה שהפכו להיות יום חג לא רק לעדה המרוקאית והטוניסאית. הפקה ייחודית נדירה והיסטורית בירוחם תמשוך מן הסתם אלפי חוגגים מכל רחבי הארץ.

לראשונה בישראל ובעולם יוצב בכביש הראשי של היישוב שולחן מימונה שאורכו שמונים מטר ועליו כל דברי המתיקה המסורתיים שעולים על שולחנות המימונה, כולל כמובן המופלטה.

מיכאל ביטון, ראש המועצה: "חגיגות המימונה המסורתיות הן הזדמנות לאחדות קהילתית, ברוח החג וכמיטב מורשת יהדות מרוקו. מדי שנה אנו מציינים את אירועי החג ואילו השנה בחרנו לעשות זאת בדרך יצירתית, תוך שיתוף כמה שיותר קבוצות בהווי המיוחד של האירוע".